【關(guān)注】宋書玉：中國沈酒集團(tuán)打造白酒酒莊式體驗中心理念極具前瞻性

發(fā)布日期：2017-08-15 作者：點擊：

08月14日下午，中國沈酒集團(tuán)總裁沈鴻林一行前往北京拜訪中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉，就打造白酒酒莊式體驗中心發(fā)展思路進(jìn)行工作匯報。

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉（左）與中國沈酒集團(tuán)總裁沈鴻林（右）

在此次交流中宋書玉副理事長講道，隨著當(dāng)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費者對于白酒產(chǎn)品需求趨向多元化、個性化，形成健康理性的消費理念。因此，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場消費的需求對白酒各方面提升與產(chǎn)品文化創(chuàng)新提出了更高的要求。在新形勢推動下，白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級意義重大。從產(chǎn)業(yè)演變規(guī)律、行業(yè)戰(zhàn)略布局等多維度考量，大力發(fā)展中國白酒酒莊體驗中心前景廣闊，潛力巨大。

沈鴻林總裁匯報道，中國沈酒集團(tuán)主要從事建筑及白酒行業(yè)，旗下中七建工集團(tuán)于2017年1月被國家建設(shè)部批準(zhǔn)為建筑工程總承包特級企業(yè)（目前四川僅20家，其中民營企業(yè)只有五家）同時具備設(shè)計甲級資質(zhì)。不僅如此，集團(tuán)還依托古藺和敘永，在古藺縣啟動15億元打造4A及紅龍湖國際旅游度假景區(qū)；在敘永縣啟動投資10億元打造沈酒湖4A級一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動扶貧示范旅游景區(qū)，極具發(fā)展白酒酒莊式體驗中心的優(yōu)勢。

他還說道，白酒酒莊的設(shè)計須建立在我國傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)之上,一切理念根源都將根植于此。酒莊不僅可以從中式傳統(tǒng)建筑以及院落布局提取元素，同時可借鑒歐洲莊園文化的歷史感元素運用。今年 7月29日，中國酒業(yè)十年高峰論壇與頒獎典禮同期舉行，中國沈酒集團(tuán)生產(chǎn)基地榮獲“中國酒業(yè)十年最美酒廠”獎項，擁有打造中國白酒酒莊式體驗中心的硬件條件。最后，在植物配置方面大面積種植釀酒原糧，還原生態(tài)、綠色。為消費者直觀呈現(xiàn)白酒從原料種植、釀造、勾調(diào)到飲用等系列過程，擴大消費者參與與互動空間，打造集白酒釀造，酒莊主題旅游，酒莊主題農(nóng)業(yè)三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的大酒莊經(jīng)濟(jì)。結(jié)合終端互動體驗，特色酒莊產(chǎn)品定制，社群營銷體系的搭建，形成全方位的酒莊整體營銷模式，力求為酒業(yè)發(fā)展帶來全新的活力。

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉聽取匯報后，高度贊揚了中國沈酒集團(tuán)這一極具前瞻性的先進(jìn)理念與其觀點相契合。