沈酒玖集團(tuán)有限公司
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1978年,是一個(gè)歷史符號(hào),一場巨大的變革以此為起點(diǎn),一個(gè)陌生的時(shí)代就此打開——激情、突進(jìn)、迷惘、蛻變。
2018年,是改革開放40年,酒行業(yè)發(fā)展勢如破竹,在改革巨變中歷經(jīng)沉浮。冰與火淬煉共生,艱難困苦玉汝于成,酒行業(yè)發(fā)展歷程中的每一個(gè)里程都值得書寫和紀(jì)念。
2019年,第100屆全國糖酒商品交易會(huì)即將到來,一群改變中國酒業(yè)的改革者即將重裝亮相,一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的酒企將不斷崛起,中國酒業(yè)的火種將再次熊熊燃燒。
為此,我們該紀(jì)念什么?我們該致敬什么?
據(jù)了解,自2019年2月1日起,為梳理2018中國酒業(yè)的新變化新趨勢,充分展示具有創(chuàng)新精神與領(lǐng)導(dǎo)力的酒業(yè)人物與品牌,中國酒業(yè)年度盛典組委會(huì)、華夏酒報(bào)社、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)聯(lián)合重磅推出“2018中國酒業(yè)年度評(píng)選”活動(dòng),評(píng)選出2018年為釀酒行業(yè)做出突出貢獻(xiàn)并獲得市場廣泛認(rèn)可的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和品牌。
評(píng)選活動(dòng)中值得關(guān)注的是“2018中國酒業(yè)年度功勛人物”候選人組成陣容(排名不分先后):
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才
中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、白酒專委會(huì)會(huì)長馬勇
茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳
五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長李曙光
瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼
江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長王耀
汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜
青島啤酒股份有限公司董事長黃克興
中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林
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等家喻戶曉的酒業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)和酒企領(lǐng)軍人物
在這些大名鼎鼎的被提名為“2018年酒業(yè)功勛人物”中,值得一提的便是中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林。
“他出生于釀酒世家,是‘沉香型’白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者,作為國際釀酒大師賴高淮掌門弟子,他精心釀造每一滴酒,在消費(fèi)升級(jí)、中產(chǎn)擴(kuò)容的當(dāng)口,走出一條創(chuàng)新中國酒莊酒發(fā)展的新路徑。”這是沈鴻林在2018年中國千商大會(huì)·大連峰會(huì)上獲得全場唯一大獎(jiǎng)——“2017中國酒業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”時(shí),組委會(huì)對(duì)他的頒獎(jiǎng)詞。
匠心,匠者之心,大匠之心。他熱愛本職、專心制造、精益求精、創(chuàng)造精良。沈鴻林是釀酒大師,是具有650年歷史的沈酒坊第22代傳人,也是國際釀酒大師、酒界泰斗、國寶級(jí)著名白酒專家賴高淮的掌門弟子。他深受師父賴高淮數(shù)十年如一日地追求白酒品質(zhì)極致化的影響,對(duì)自己的釀酒事業(yè)充滿了深沉的愛和不變的熱情,心無旁騖,靠著傳承和鉆研,憑著專注和堅(jiān)守,默默地奠定了中國沈酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基,也為中國白酒行業(yè)的發(fā)展默默耕耘著。
△國際釀酒大師、酒界泰斗、國寶級(jí)著名白酒專家賴高淮(左)與掌門弟子沈鴻林(右)
儒商,儒雅沉穩(wěn),勤思敏學(xué)。他有很高的藝術(shù)造詣,是美術(shù)專業(yè)科班出身,也是著名書法家倪為公的關(guān)門弟子。無論身在何處,志存高遠(yuǎn)的沈鴻林都堅(jiān)持文人喜好,讀書、練字是日常生活中必不可少。因其好學(xué),博采眾長,在國家“一帶一路”戰(zhàn)略的倡導(dǎo)下,他把中國國學(xué)智慧和西方現(xiàn)代管理融匯貫通,倡導(dǎo)走向世界,悟出“酒莊”是世界酒企通用的表達(dá)語言,而中國白酒需要一種更為新穎的品質(zhì)表達(dá)方式和世界通用表達(dá)語言,便開辟出一條創(chuàng)新中國酒莊酒發(fā)展的新路徑。
他是中國白酒酒莊的先行者和探路者。他這一舉動(dòng)也給中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指出一個(gè)新方向,在很多酒企還未深挖酒莊酒戰(zhàn)略時(shí),他便早早踏上了這段征途,也因此被各行業(yè)專家評(píng)價(jià)為具有全球化視野及創(chuàng)新精神的白酒企業(yè)家。
沈鴻林在這條酒莊酒創(chuàng)新發(fā)展道路上屢受重視和好評(píng),獲得“改革開放四十周年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人物”、“中國酒業(yè)十年創(chuàng)新釀酒師”、“中國釀酒大匠”、“創(chuàng)業(yè)四川十大新經(jīng)濟(jì)人物” 、“2018中國酒業(yè)年度先鋒人物”、“2018影響中國酒業(yè)的十大華商人物”、“改革開放40年——中國酒業(yè)風(fēng)云人物突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“瀘州市優(yōu)秀民營企業(yè)家”、“酒城扶貧好人”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
△“酒界活化石”秦含章為中國沈酒題名“神州神酒”
△中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才(右)與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林(左)
△中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅(左)與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林(右)
△中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國(右)與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林(左)
△中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、白酒專業(yè)委員會(huì)會(huì)長馬勇(中)與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林(左)
△中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長宋書玉(左)與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林(右)
因?yàn)樯蝤櫫稚罡袊拙瞥删挽橙?,他?018年當(dāng)選為直屬教育部的國家一級(jí)學(xué)會(huì)——(中國)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)白酒專委會(huì)首屆會(huì)長;稍后,他又與酒界大腕季克良、高景炎、賴高淮等一道當(dāng)選為中國副食流通協(xié)會(huì)酒類專委會(huì)名譽(yù)會(huì)長。
近幾年沈鴻林艱苦奮斗、開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的精神推動(dòng)著行業(yè)進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展的事跡頻頻出現(xiàn)在媒體報(bào)道中,他所帶領(lǐng)的中國沈酒集團(tuán)也頻頻進(jìn)入大家的視線。沈酒人的品格恰如火遍網(wǎng)絡(luò)的《中國沈酒》所吟唱的:“烽煙酒城看滄海桑田,沈酒傳誠經(jīng)歷史萬千。古法釀造用血汗沉淀,百世老窖為世代相傳,男兒拼搏在江河山川,把酒臨風(fēng)將沈酒傳載。謹(jǐn)記家訓(xùn)忠誠不忘本,歷經(jīng)坎坷終成就大業(yè)。萬里行中國沈酒揚(yáng)名,百年歲月忠誠釀?wù)媲椤S⑿酆澜苷摻懒x,豪情萬丈品人生如意”。
沈鴻林表示,在此次全國糖酒會(huì)上,中國沈酒將以更加主動(dòng)、開放的姿態(tài)向外輸出,通過酒莊酒文化交流與傳播,將中國酒文化呈現(xiàn)給世界,為中國白酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)新的價(jià)值。